Frittelle di Carnevale senza glutine e lattosio

Posted on 16 febbraio 202116 febbraio 2021 by A.M.

Il Martedì Grasso è l’ultimo giorno di Carnevale e non può chiudersi che in dolcezza. Chi ha intolleranze e allergie trova però sempre difficile godere dei dolci della tradizione, vi lascio ... Read More

Il maiale freddo in gelatina

Posted on 1 marzo 20181 dicembre 2019 by A.M.

Il maiale freddo in gelatina è di certo un piatto della tradizione, da tenere a portata di mano quando non si ha tempo di cucinare e si cerca in frigo qualcosa di già pronto. Le varianti sono... Read More

Pan di Spagna senza glutine

Posted on 13 gennaio 20187 maggio 2020 by A.M.

Questa ricetta di Pan di Spagna è senza glutine, ma – come nella sua versione originale – è anche priva di derivati del latte e senza lievito. Si tratta di un dolce classico, che... Read More

Aida Mele Magazine

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Tag: #ricettedellatradizione

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